Bảo quản chanh đã chẻ đôi.
* Bảo quản chanh chẻ làm đôi.
* Cách làm : Bạn có thể dùng một ít giấm thoa lên bề mặt một cái dĩa nhỏ, rồi úp phần bị cắt của quả chanh vào mặt dĩa.
* Chú ý : Theo kinh nghiệm dân gian.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản cây cải không bị héo.
* Bảo quản cây cải.
* Cách làm : Khi cây cải mua về hay mới nhổ để dùng, bạn thấy nó hơi héo (do thiếu nước). Bạn có thể nhúng phần lá vào nước mát lạnh, nhưng không nên nhúng phần rễ. Cây cải của bạn sẽ chóng tươi trở lại trong ít phút.
* Chú ý : Chỉ nhúng phần lá cây cải, không ngâm quá lâu trong nước. Nó sẽ bị úng đấy bạn!
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản tỏi được lâu.
* Bảo quản củ tỏi.
* Cách làm : Bạn có thể cho củ tỏi vào túi lưới treo nơi thoáng mát. Nếu tỏi đã bóc vỏ bạn cũng có thể ngâm rượu, ngâm giấm, ngâm nước tương hoặc ngâm dầu salát để ăn dần.
* Chú ý : Không nên ăn tỏi quá nhiều!
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản trái bí đao.
* Bảo quản trái bí đao.
* Cách làm : Khi bạn đã dùng khoảng nửa trái bí đao (cắt tròn giữa thân), nửa trái còn lại bạn có thể dùng giấy trắng ịnh vào mặt cắt đó để giữ bí 2-3 ngày.
* Chú ý : Đồ hàng bông nếu để lâu ngày sẽ dần già (cứng) đi. Ngoài ra, bầu hay bí khi hái bạn chưa dùng, bạn nên dùng khăn lâu cho nó rụng hết lông tơ để giữ bí cũng tốt hơn!
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản su hào được lâu.
* Bảo quản su hào.
* Cách làm : Nếu muốn để su hào được lâu, bạn nên chọn su hào còn nguyên lá và rễ rồi cột thành chùm treo nơi thoáng mát. Có thể giữ su hào lên đến 3 tháng lận đấy!
* Chú ý : Chọn su hào còn nguyên, không bị dập, hay không còn lá. Nếu không sẽ ăn rất đắng!
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản ớt được lâu.
* Bảo quản ớt được lâu hơn.
* Cách làm : Thông thường thì chúng ta cho những trái ớt đã tách cuống vào trong nước mắm cũng giữ ớt được rất lâu. Nếu không có nước mắm như những vùng núi, thôn quê,..bạn cũng có thể vùi ớt vào tro mặn để giữ ớt được lâu hơn.
* Chú ý : Nên chọn những trái còn tươi ngon rửa sạch rồi tách cuống rồi hãy cho vào nước mắm.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản đậu hũ được lâu.
* Bảo quản đậu hũ.
* Cách làm : Nấu nước sôi rồi cho một ít muối vào. Chờ nước muối này nguội rồi cho đậu hũ vào. Mỗi 1 Kg đậu hũ bạn dùng khoảng 100g muối.
* Chú ý : Bạn cũng có thể cho đậu hũ vào nước muối đang sôi nấu thêm vài 3 phút để giữ cho đậu không bị chua. Nhưng đậu hũ cũng không nên để quá 24 giờ sau khi đã bảo quản mà không nấu nướng hay dùng! Tốt nhất nên kiểm tra thật kỹ trước khi dùng!
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Pagination
Nên tránh
Phối hợp huyệt để chữa bệnh.
Bệnh |
Huyệt Phối Hợp |
Thực hiện |
Tinh lực suy giảm. |
Quan xung, thiếu xung và thiếu trạch. |
Liên tục ấn nhẹ vào những huyệt này. |
Loét dạ dày. |
Đa hãn điểm. |
Liên tục ấn nhẹ vào. |
Hô hấp. |
Thiếu thương. |
Ấn nhẹ vào huyệt này. |
Tiêu hóa. |
Thương dương. |
Dùng kẹp phơi đồ. |
Gan và Mật. |
Quan xung. |
Ấn đi ấn lại nhiều lần. |
Nhức vai. |
Hợp cốc |
Ấn mạnh. |
Tiêu chảy. |
Hung phúc khu |
Ấn và mát-xa. |
Đau đầu. |
Tâm nguyệt và đại lăng |
Dùng vật nhọn ấn mạnh. |
Mụn. |
Hợp cốc |
Vật nhọn kích thích. |
Đau răng. |
Thận nguyệt |
Tăm xỉa răng kích thích. |
Bạc tóc |
Thận huyệt và mệnh môn./td>
| Kiên trì và kích thích nhẹ. |
Trĩ. |
Hội âm điểm |
Kích thích bằng đầu thuốc lá đang cháy. |
Đau khớp. |
Hổ kim thốn và dương trì |
Kích thích nhẹ và mát-xa 5 ngón tay. |
Đau lưng. |
Hậu thoái khu |
Kích thích nhẹ. |
Viêm mũi mãn tính. |
Hợp cốc |
Kích thích mạnh hoặc dùng đầu thuốc lá. |
Chóng mặt. |
Quang xung và nhĩ hầu khu |
Kích thích chậm trong thời gian dài. |
|
Chúc bạn thành công! |
Nhận biết huyệt.
Huyệt |
Vị trí |
Thiếu xung. |
Nằm dưới móng ngón út hơi lệch về bên phải. |
Thiếu trạch. |
Nằm dưới móng ngón út hơi lệch về bên trái. |
Quan xung. |
Nằm dưới móng ngón danh. |
Thương dương |
Nằm dưới móng ngón trỏ. |
Đa hãn điểm |
Nắm bàn tay lại(tự nhiên), ngón danh chạm vị trí nào. Đó là đa hãn điểm. |
Chúc bạn thành công! |
Bảo quản tương cà chua.
* Bảo quản tương cà chua.
* Cách làm : Khi tương cà chua đã khui ra dùng mà ăn không hết, bạn có thể cho một ít muối ăn lên bề mặt phần tương và phủ lên lớp mỏng dầu dăn là cho thể chóng móc cho tương.
* Chú ý : Ngày nay việc bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh cũng là biện pháp tốt nhất.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Bảo quản dưa chua.
* Bảo quản dưa chua.
* Cách làm : Khi dưa chua của bạn có màn trắng (hay mốc trắng), bạn nên vớt phần màn trắng này đi hoặc kỹ hơn bạn nên thay phần nước mới cho dưa chua này. Nếu vẫn còn bị mốc trắng, bạn có thể thay phần nước mới. Lúc này, dưa chua của bạn sẽ tốt hơn.
* Chú ý : Khi làm dưa chua như cải chua, bạn nên rửa sạch và chọn những cây cải ngon, làm cho ráo nước. Bạn có thể thắng nước muối (muối trong nước sôi) cho vào bình chứa cải. Khi làm cải chua bạn nên cho toàn bộ phần cải chìm trong nước muối. Khi dùng cũng nên nhớ dùng đũa sạch để lấy cải chua ra, cũng cẩn thận sao cho cải vẫn chìm trong nước muối. Cách này sẽ giữ cãi chua của bạn lâu hơn mà không bị mốc!
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Chọn mua lương thực thực phẩm
Chọn mua gà vịt.
* Chọn mua gà hay vịt tốt nhất.
* Mua : Gà vịt tốt nhất là mua còn sống, khi ăn sẽ tươi ngon. Chọn con còn sống và khỏe mạnh, mao đỏ tươi hồng, hai cánh ép sát mình, lông trơn mượt, mắt sáng. Nếu khi mua con đã làm lông cắt tiết nên chọn con có da còn trơn nhờn và thịt không có mùi khác lạ.
* Chú ý : Không nên mua những con có lông xù, lông quanh phô câu có màu lục, bầu diều còn tích thức ăn cứng lại, màu da biến sắc (hơi thâm),..gà hay vịt có bệnh.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Chọn mua thịt bò ngon.
* Chọn mua thịt bò ngon tốt nhất.
* Mua : Thịt bò cái ngon hơn thịt bò đực. Chọn được thịt bò tơ còn ngon hơn vì sẽ cho được thịt mềm, mỡ trắng,.. Bạn nên chọn thịt bò ngon có màu đỏ tươi, gân trắng nhỏ và mỡ có màu vàng tươi.
* Chú ý :Thịt bò không ngon! Thịt bò có màu tái xanh, có những nốt trắng tròn giữa các thớ thịt, thịt có mùi hôi,..
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Chọn mua thịt heo ngon.
* Chọn mua thịt heo ngon tốt nhất.
* Mua : Bạn nên chọn mua thịt heo có da mỏng, màu vàng tươi hồng, thớ thịt săn không có vẻ ướt mượt, mùi không có gì khác biệt,...
* Chú ý : Thịt heo có da dày và có màu đỏ thắm là thịt heo già, heo nái hay heo nọc. Không nên mua thịt heo có màu tái xanh, nâu sẫm, mỡ màu vàng, thớ thịt nhão, bên trong thớ thịt có những đóm trắng như gạo, trong gan và bầu dục có những chấm nhỏ,...đều là heo bị bệnh.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Chọn mua cua ngon.
* Chọn mua cua ngon.
* Mua : Người ta vẫn thường nó bắt cua vào trời tối thì cua sẽ chắc thịt. Thực tế khi mua cua bạn nên lật con cua lên và dùng ngon cái ấn vào yếm, nếu cứng là cua chắc, nhiều thịt. Nhìn vào que càng thấy mọng nước là cua xốp, không ngon.
* Chú ý : Nên mua cua những điểm bán uy tín
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Chọn mua cá tươi ngon.
* Chọn mua cá tươi ngon.
* Mua : Cá có màu trắng hay vàng thịt mới ngon. Vạch xem ở mang cá có màu đỏ (trắng hay thâm là cá ươn).
* Chú ý : Cá có mắt trong.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Nghi lễ cưới hỏi.
Chọn mua
Chọn mua chim ngon.
* Chọn mua chim ngon.
* Mua : Chim cu, chim le le, chim bồ câu, chim mỏ nhác,..là những loại chim ăn thịt rất ngon. Muốn chọn được chim ngon bạn nên chọn những con có ức to, da bụng dày như có mỡ.
* Chú ý : Không nên chọn những con quá già, vì thịt của chúng sẽ dai.
Xem thêm !
Chúc bạn thành công!
Chế biến